Melting popote
L’association Melting popote organise une fois par an des ateliers de cuisine multiculturels dans un des quartiers de la Ville de Fribourg. Des habitants enseignent les recettes de leur pays aux cuisiniers amateurs. Le soir, les bons plats sont partagés autour d’une grande table éphémère dressée à ciel ouvert pour l’événement. Des échanges entre habitants de tout âge et toute culture se créent. Une grande fête clôt cet événement de 5 jours en accueillant l’ensemble des participants au rythme d’une animation musicale.
Interlocutrice
Isabelle Baeriswyl
Région
Romandie
Thèmes
cohabitation et voisinage, intégration et égalité des chances, santé physique et mentale, apprendre les un·e·s des autres
Organisation / Organes responsables
Melting popote
www.meltingpopote.ch