Melting popote

Der Verein Melting popote organisiert einmal jährlich multikulturelle Koch-Workshops in einem Quartier in Fribourg. Einheimische teilen Rezepte aus ihrer Heimat mit Hobbyköchinnen und -köchen. Am Abend werden die leckeren Gerichte gemeinsam an einer grossen, für diese Veranstaltung improvisierten Tafel unter freiem Himmel genossen. So entsteht ein Austausch zwischen Einwohnern aller Altersgruppen und verschiedenster Kulturen. Zum Abschluss dieser fünf Tage sind alle Teilnehmenden zu einem grossen Fest mit musikalischer Begleitung eingeladen.